Page 10 - Bien Vu 287 Collection - Avril 2020
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Evénement    Analyse





         Les consommateurs



         face à la crise sanitaire






         Confinement généralisé, récession annoncée : la crise sanitaire
         du Covid-19 va-t-elle impacter durablement nos modes
         de consommation ? Bien Vu a interrogé 3 experts habitués
         à sonder les tendances à venir de nos modes de vie.



























                  Olivier Dauvers,                    Gérard Mermet,                       Rémy Oudghiri,
               spécialiste du secteur         sociologue, auteur de “Francoscopie       directeur général adjoint
                 de la distribution                  2030” (ed.Larousse)                    de Sociovision





          1. Covid-19, une crise sans         “Les commerces et entreprises ne    tempérer. “On observe en effet un
          précédent pour nos modes            devront pas tout changer au sortir   engouement pour ces nouveaux
          de consommation ?                   de cette crise mais certainement    modes – à l’image du “drive” en
         Pas sûr selon les experts qui aus-   aller plus vite en termes d’innova-  grande distribution dont la fré-
         cultent les mutations en cours de    tions pour s’adapter à une consom-  quentation est passée d’une crois-
         nos usages… “A chaque crise, on      mation qui va se rationaliser et se   sance annuelle de + 6 % à + 8 % à du
         nous dit que tout va changer, mais   responsabiliser fortement”, confirme   + 30 % à + 40 % depuis le début de
         la consommation est un phéno-        Rémy Oudghiri, directeur général    la crise”, confirme Olivier Dauvers.
         mène très résilient”, analyse Olivier   adjoint de Sociovision qui vient de   “Mais il est probable que les trois
         Dauvers, spécialiste du secteur de   réaliser une étude sur les grandes   quarts de ces acheteurs retourne-
         la distribution. “Cet épisode va ac-  tendances que la quarantaine en    ront en magasin une fois la situa-
         célérer les transformations de fond   cours pourrait amplifier.          tion revenue à la normale.” Ce qui
         qui sont en cours mais beaucoup                                          laissera néanmoins un quart d’ha-
         des habitudes que l’on prend au-      2. Le confinement va-t-il faire    bitués de magasins convertis aux
         jourd’hui - que ce soit le stockage    de nous des accros de l’achat     achats sur le web… Plus qu’un bond
         compulsif ou le retour aux magasins    en ligne ?                        instantané des ventes en ligne, il
         de proximité,  plus rassurants que   On pourrait le croire à voir l’explo-  faut s’attendre à une bascule plus
         les grands hypers - se réajusteront   sion de la fréquentation des sites   progressive des usages. “Ce confi-
         naturellement après cette crise.”    marchands. Les experts préfèrent    nement nous habitue en réalité à


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